您当前的位置 :首页 > 素食养生
投稿

清炒八珍斋

2017-12-06 13:19:51 来源:藏经阁佛教印经网 作者: 责任编辑:闻如是 阅读:

 

清炒八珍斋清炒八珍斋

  原料:冬菇、木耳、荷兰豆、红萝卜、大白菜、罐头、盐、沙拉油、竹笋、玉米芯、姜、糖、胡椒粉

  做法:

  1、把冬菇、木耳水发,冬菇、木耳去蒂,冬菇、蘑菇切成块、木耳摘成小块、荷兰豆撕去头尾和周边的筋、红萝卜切片、大白菜梗切块,将罐头的材料滤水;

  2、锅置炉上,开火,把水烧开,再放盐约1茶匙、沙拉油1茶匙,放入大白菜梗、红萝卜和荷兰豆,过一过烧开的水,用笊篱捞起;

  3、不用换水,再把水烧开,倒入竹笋、蘑菇和玉米芯,去一去罐头气味,一过水便可捞起;

  4、倒入冬菇、蘑菇,水一开即捞起;

  5、再把水烧水,倒入木耳,让水烧开一小会,再捞起木耳;

  6、把锅洗净,放约沙拉油1/2大匙,再倒入木耳、冬菇稍煸干;

  7、重新开锅,锅热放油,放几片姜;

  8、倒入全部材料,兜几下,点入精盐和适量糖,撒几下胡椒粉,快速兜均匀即可。

  小贴士:就着冰箱的材料,创意搭配。只要是健康的,相互之间配伍不产生毒素、损害人体的,就可以了。这道菜,有罐头的,有干货水发的,也有新鲜菜,这里一把,那里一撮的,很是过瘾。材料刚好有八种素菜,故名八珍斋。

佛教文化订阅号
护持佛法僧
关键字: 责任编辑:闻如是

网友评论

版权声明:
·凡注明来源为“藏经阁佛教印经网”的所有文字、图片、音视频、美术设计和程序等作品,版权均属藏经阁佛教印经网所有。未经本网书面授权,不得进行一切形式的下载、转载或建立镜像。
·凡注明为其它来源的信息,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
Copyright2006-2016 藏经阁佛教印经网fjcjg.com.cn Inc. All Rights Reserved 冀ICP备12014029号
关于本站 | 广告服务 | 免责申明 | 招聘信息 | 联系我们 | 在线留言 | 助印账号
信箱:fjcjg@vip.qq.com   QQ:744479765   电话:15027718435   

冀公网安备 13012902000109号