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素炒杏鲍菇

2018-05-10 08:56:10 来源:藏经阁佛教印经网 作者: 东林寺 责任编辑:花开花落 阅读:

 

素炒杏鲍菇素炒杏鲍菇

  原料:

  杏鲍菇160克、青椒30克、红椒75克、姜3克、盐适量、食用油适量

  做法:

  1、杏鲍菇、青椒、红椒、姜洗净切丝

  2、锅内放一汤匙油,翻炒杏鲍菇,炒软后铲起备用。

  3、此道菜不需要汤汁,杏鲍菇的汁可以单独装盘拌饭吃

  4、锅内重新放入少许油,翻炒姜丝和辣椒

  5、最后放入杏鲍菇、适量盐,翻炒均匀就可以起锅了

  小贴士:菌类的好处就是不用放肉,一样可以吃到美味菜色。吃了太多麻辣的,酸辣的,受不了了?强烈推荐这道清淡的小菜。素炒杏鲍菇,简单的清爽小菜,快来试试吧。

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