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萝卜豆瓣汤

2018-06-06 08:26:22 来源:藏经阁佛教印经网 作者:东林寺 责任编辑:如露亦如电 阅读:

 

萝卜豆瓣汤萝卜豆瓣汤

  原料:

  白萝卜450克、蚕豆瓣85克、盐适量、植物油半汤匙

  做法:

  1、白萝卜洗净切丝,蚕豆瓣洗净备用

  2、适量的清水烧开后,加入萝卜丝,加入半汤匙植物油、适量的盐

  3、最后加入蚕豆瓣,煮熟后就可以起锅了

  小贴士: 萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素。白萝卜富含维生素C,而维生素C为抗氧化剂,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂肪沉积。

  中医认为,萝卜性凉,昧辛甘,无毒,入肺、胃经。能消积滞、化痰热、下气、宽中、解毒,治食积胀满、痰嗽失音、肺痨咯血、呕吐反酸等。

  萝卜具有很强的行气功能,还能止咳化痰、除燥生津、清热懈毒、利便。

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