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椰奶炖南瓜

2018-09-13 10:54:24 来源:藏经阁佛教印经网 作者: 责任编辑:不二法门 阅读:

 

素食养生:椰奶炖南瓜素食养生:椰奶炖南瓜

  材料:

  南瓜300公克、玉米150公克、白花菜120公克、绿节瓜1/2条、红甜椒80公克、义大利综合香料少许

  调味料:

  椰浆200㏄、高汤200㏄、盐1/2茶匙

  做法:

  1。绿节瓜切片。玉米切厚块。南瓜去皮与红甜椒切小块。白花菜切小朵。

  2。热锅下橄榄油。将所有蔬菜下锅。加入高汤煮滚。

  3。煮约5分钟后加入综合香料、椰浆及盐,小火煮约5分钟至蔬菜软,即可食用。

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