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炒柚子皮

2018-11-30 08:51:57 来源:藏经阁佛教印经网 作者:菩提书院 责任编辑:花落知多少 阅读:

 

素食养生:炒柚子皮素食养生:炒柚子皮

  材料:

  柚子皮

  调料:

  辣椒、盐、酱油

  做法:

  1、把柚子皮用开水浸泡3小时,挤出苦水沥干;

  2、继续浸泡。挤出水沥干,直至没有苦味;

  3、锅中热油,放辣椒炝锅,放柚子皮大火翻炒,放适量盐、酱油,炒熟即可。

  Tips:

  柚子皮具有暖胃顺气,化痰润喉的功效。吃完柚子把厚厚的皮扔掉很可惜,其实可以很好地利用,简单加工下就是一份特别的美味。

  (来源:菩提书院)

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