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素食养生

山药是一种高营养低热量的美食,还能减少皮下脂肪的堆积,所以适量吃山药可以预防肥胖。今天我选用的是铁棍山药,它的特点就是蒸出来很软糯,做甜品的首选。 ... [更多详细]

发布时间:2017-09-27

进入秋季以后空气变得越来越干燥,此时应选择养阴清热、润燥止渴、清心安神的食物。俗语有云:“荷莲一身宝,秋藕最补人”。秋藕中含有大量的淀粉、膳食纤维、蛋白 ... [更多详细]

发布时间:2017-09-25

盛夏露天自然生长的嫩黄瓜,更适宜做辣油泼黄瓜,口感好,味道足。温室的黄瓜味儿淡,更适宜今天介绍的这种方法。都是小菜,但小菜不小。你需要, 你喜欢,它就是 ... [更多详细]

发布时间:2017-09-25

秋天到了,随着天气越来越冷,街头巷尾飘来一阵阵糖炒栗子的香味。经常可以看见有人守候在炒锅前,饱满的栗子,用糖色和沙子混合在大锅里均匀地搅拌着,冒着热气 ... [更多详细]

发布时间:2017-09-25

桂圆,是益智果,能养心安神,缓解健忘、失眠,并且有一定暖身效果,特别适合体质偏寒、容易手脚冰冷、晚上难入眠的人食用。另外,用脑多的人(如文字工作者)也容 ... [更多详细]

发布时间:2017-09-21

素食者福利!今天给大家介绍一款豆皮版素香松,不仅材料易得,做法还特别简单。吃起来则香酥可口,特别适合当成配粥小菜。 ... [更多详细]

发布时间:2017-09-21

有些食物一定要试过才知道它的美味,各位美食家是不是也没想过,要把蘑菇和山芋这两样东西搭在一起?   其实这两种食材只需要很简单的烹饪,就会呈现很好的 ... [更多详细]

发布时间:2017-09-20

香蕉能够快速补充能量,其中的糖分可以迅速转化为葡萄糖,立即被人体吸收,是一种快速的能量来源。香蕉中富含的镁还具有消除疲劳的效果。用香蕉来做小甜点,再合 ... [更多详细]

发布时间:2017-09-20

时下,茹素是一个热门话题,佛教认为坚持素食,通过调整饮食习惯,能使四大调和,身心平静,长养慈悲,利于健康和修行。然而我们学佛,希望能照见清净的自性,修 ... [更多详细]

发布时间:2017-09-20

光是看着这金黄的颜色,就让人满口生津。特意搭配了些许的蔬菜,让剩饭也变得有营养。每一粒米都来之不易,请大家珍惜每一颗食材。 ... [更多详细]

发布时间:2017-09-17

‘素食的利益’一书,原是 家师上广下化老和尚,在民国六十九年秋,应邀于台中市逢甲大学普觉佛学社为大专生的演讲稿,后略加修改,出版成书。意外地,此书一出风 ... [更多详细]

发布时间:2017-09-15

葡萄干以其香甜的口感,在日常生活中深受大家的喜爱!然而其养肝护肝功效却没有几人知道。尤其是将其制成葡萄干水,功效则更为显著!葡萄干水是抗氧化剂的天然来源 ... [更多详细]

发布时间:2017-09-15

秋葵,在我国江西省的萍乡以及南方地区有种植,是锦葵科秋葵属植物,脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一,主要有利咽、通淋、下乳、调 ... [更多详细]

发布时间:2017-09-14

番茄、土豆中均含有丰富的维生素C,摄入维C越多,肌体抗癌能力就越强;另外,番茄中的“谷胱甘肽”是一种天然的抗氧化剂,能延缓细胞衰老和提高机体免疫力。日本 ... [更多详细]

发布时间:2017-09-14

苹果中含有三种成分令医生赞叹不已。第一,果胶。这种可溶纤维能有助于降低血压和血糖,它还能帮助降低身体中的“坏胆固醇”水平,并像其他纤维素一样,帮助消化 ... [更多详细]

发布时间:2017-09-14

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