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素食养生

茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。茄子含有龙葵碱,能抑制消化系统肿瘤的增殖,对于防治胃癌有一定效果。此 ... [更多详细]

发布时间:2018-03-16

在以前没有大鱼大肉的年代,这算是最美味又营养丰富的食物了。而至今为止前后流行了半个世纪,那就说明它不单单是营养丰富那么简单,味道更是一绝。 ... [更多详细]

发布时间:2018-03-13

香菇有种无法替代的香味,炸香菇,口感软滑,再配上孜然的香味,简直好吃到爆。虽然油炸食品不符合现代养生观念,但隔三差五的炸点来解解馋,也是很不错呢。 ... [更多详细]

发布时间:2018-03-13

橙子是最好的水果之一,橙子皮性味甘苦而温,具有止咳化痰功效,还可以预防感冒咳嗽、治疗食欲不振等症状。 ... [更多详细]

发布时间:2018-03-12

春季到来,万物复苏。春天里的生菜既是应季蔬菜,拥有特别脆嫩的口感,别有一番风味,同时,春季阳气生发,适宜多吃蔬菜降火、补充水分,所以春季养生一定要多吃 ... [更多详细]

发布时间:2018-03-12

天气逐渐转暖,但也不耽误吃一锅热腾腾的火锅。煲一份鲜美的素高汤,配上时令蔬菜,友人相聚,享受健康的素食美味。 ... [更多详细]

发布时间:2018-03-09

豆腐含有丰富的蛋白质,黑木耳能清除体内垃圾,都是极为健康的食品。卤水点出来的豆腐,多了一份韧劲,口感也较扎实些,用来煎炒不易碎,烧制起来也很入味。高蛋 ... [更多详细]

发布时间:2018-03-09

最喜欢做这样的彩色蔬菜粒,任意搭配食材,颜色丰富多样,营养也是超级赞。老人随着年纪的增大,活动量小了,胃口也慢慢变小。所以这样的多种蔬菜搭配,更适合他 ... [更多详细]

发布时间:2018-03-07

胡萝卜虽然不是每个人都喜欢,但几乎每个人都知道它营养十分丰富,含丰富胡萝卜素,能防治夜盲症和呼吸道疾病,还有抗癌功效。有人说胡萝卜要煮熟营养价值才能充 ... [更多详细]

发布时间:2018-03-06

东北农家一锅出,又叫东北乱炖,是东北菜中很有代表性的一道菜,将东北炖菜的精华表现的淋淋尽致。原料可自行搭配,选择自己喜欢的蔬菜。 ... [更多详细]

发布时间:2018-03-05

茨菇富含淀粉、蛋白质和多种维生素,和钾、磷、锌等微量元素,对人体机能有调节促进作用。更主要的是,茨菇还具有益菌消炎的作用。 ... [更多详细]

发布时间:2018-03-02

地道的家常菜,看似平凡的外观却包含着美味和家人浓浓的情意。不用特意跑去云南菜馆,在家也能吃到鲜甜好味的姜柄瓜。 ... [更多详细]

发布时间:2018-03-02

百合微苦具有清火、润肺、安神的功效。爱美的女性,特别是油性皮肤的人多吃百合对皮肤特别好。煮百合汤的时候里面放一些冰糖,还有润喉的功效。天气渐暖,吃碗莲 ... [更多详细]

发布时间:2018-03-02

芦笋含硒量高于一般蔬菜,与含硒丰富的蘑菇接近, 甚至可与海鱼、海虾等的含硒量媲美。总之,从白笋、绿笋中氨基酸和锌、铜、铁、锰、硒元素的分析结果看出, 除 ... [更多详细]

发布时间:2018-03-02

草莓的抗癌防癌效果,在各类水果中堪称翘楚。这主要得益于新鲜草莓里所含的鞣酸物质。鞣酸物质在体内可以产生抗毒作用,对于阻止癌细胞的形成是有好处的。草莓所 ... [更多详细]

发布时间:2018-02-25

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